【新闻】合肥人吃小龙虾笔均消费262元列全国第五最爱香辣味
发布时间:2020-10-14 13:29:05
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来源:粉笔厂家
中安在线讯 据新安晚报报道,昨天上午,阿里巴巴旗下的本地生活服务平台口碑发布了全国小龙虾消费报告。数据显示,合肥人对小龙虾的消费热度排名全国前十,若论“舍得吃”,合肥人更是以262元的笔均消费金额排名全国第五位。而从口味来看,香辣味的小龙虾是合肥人的最爱。
对于合肥人来说,整个夏天如果不喝着啤酒吃龙虾,就好像不完整似的。进入7月,小龙虾的消费热度就直线飙升,以小龙虾为主打菜品的餐馆也是遍地开花。来自口碑平台的消费数据显示,小龙虾的消费火力主要集中在华东、华南、华中地区的大中城市。消费者对小龙虾的关注度在4月骤升,5月至8月是消费高峰期,9月开始下滑,1月、2月则是小龙虾消费的淡季。这与小龙虾产出周期相一致――国内小龙虾产地每年也是5至9月完成出虾和收虾。
来自口碑平台的消费数据显示,从交易额和笔数看,上海、武汉、杭州、南京、深圳、长沙、宁波、温州、北京、合肥排名全国城市小龙虾消费热度前十,这些城市的小龙虾年消费笔数均在10万笔以上。同时,武汉以303.76元小龙虾消费金额的笔单价排名全国第一,其后依次是深圳、温州、宁波、合肥、上海、南京、长沙、杭州、北京。其中,合肥人小龙虾消费的笔单价达到262元。
合肥的小龙虾,要论起口味也是五花八门。合肥城隍庙一龙虾馆负责人戴一明告诉记者,夏季小龙虾的口味除了常见的香辣、蒜香味以外,还有咖喱、油焖、十三香等,也很受食客们欢迎。不过,从口碑的交易笔数看,尽管消费者对小龙虾口味的偏好不同,但传统的麻辣小龙虾的交易笔数仍然排名全国第一,问鼎大众舌尖之选。单从合肥来看,消费者更喜欢香辣味。
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