八款最适合秋天的汤水

八款最适合秋天的汤水

国庆假期的第一天，大家过得怎样？

作为时刻关心大家健康的广卫君，在这个普天同庆的日子里，当然要为大家送上广东人最爱的养生汤方！

No.1

解腻消滞

一入秋，不少人都胃口大开，尤其是放假的日子里，何以解忧？唯有贴秋膘最开怀了。试问国庆假期有谁真的能做到只吃七分饱呢？

暴饮暴食容易导致胃肠功能紊乱，如果你有出现以下症状胃痛胃胀、腹痛腹胀、反酸、打嗝、大便不正常等，以下这些来自广州市第一人民医院南沙医院副主任中医师邓聪和广州医科大学第三附属医院中医科药师林英元推荐的消食汤谱，希望可以帮到你。

①芡实节瓜豆腐汤

材料：芡实50克，节瓜1斤，豆腐2块，瘦猪肉4两，蒜头1个，盐少许。

方法：节瓜去皮，洗净，切件；全部材料洗净备用；先将芡实和去衣蒜头放入瓦煲内，加入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后改用中火继续煲1小时左右，再放入节瓜、豆腐、瘦猪肉，继续煲1小时左右，加少许盐调味即可。

功效：清热气、健脾胃。

②萝卜山楂牛肉汤

材料：白萝卜、牛肉各200克，陈皮5克。

做法：洗净后放入瓦煲，加适量水煮熟后放少许盐调味食之。

功效：有助开胃消滞，理气和中。感冒、咽痛或有皮肤病，煲汤时牛肉可改用瘦肉。

③花菇木耳鸡内金瘦肉汤

材料：花菇、木耳各100克，陈皮鸡内金各5克，瘦肉200克。

做法：所有材料洗净后放入瓦煲，加适量水煮熟后放少许盐调味即可。

功效：花菇补脾开胃、润肠，云耳润燥、散血瘀，对于降胆固醇、降血脂有一定作用。鸡内金消积健脾，此汤可消食开胃，增食欲，有助治疗消化不良症。

④西洋参淮山炖乌鸡汤

材料：西洋参、陈皮各5克，淮山20克，乌鸡200克。

做法：材料洗净一起炖熟，放少许盐调味温食。

功效：西洋参补气生津，淮山健脾，尤其适合身体虚弱女士。乌鸡是优质蛋白，脂肪少不油腻，一道煲汤有助健脾补气血，补而不滞，养颜养血。

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