吃萝卜有4个禁忌,要了解
发布时间:2022-07-07 09:02:01
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吃萝卜有4个禁忌,要了解俗话说,秋季萝卜赛人参。但秋食萝卜是有禁忌的,如果吃得不科学,反受其害。1、胡白萝卜忌同吃 胡萝卜和白萝卜不适合配在一起食用。白萝卜的维生素C含量极高,对人体健康非常有益,而若与胡萝卜混合就会使维生素C丧失殆尽。其原因是胡萝卜中含有一种叫抗坏血酸的解酵素,会破坏白萝卜中的维生素C。2、萝卜橘子忌同食萝卜和橘子几乎同时上市,极易两者同吃。当萝卜摄入人体后,可迅速产生一种叫硫氰酸盐的物质。橘子中的类黄酮物质在肠道转化成羟苯甲酸及阿魏酸,它们与硫氰酸盐作用加强成硫氰酸,硫氰酸有抑制甲状腺的作用,从而诱发或导致甲状腺肿。3、吃了萝卜别再吃柿子吃了大量含植物色素的水果,就会在肠道分解出一种酸性物质,再吃萝卜,人体就会产生硫氰酸抑制甲状腺的作用,从而诱发或导致甲状腺肿。柿子、梨、苹果、葡萄等水果都含有大量的植物色素,吃了萝卜后,短时间内不要再吃这些水果。4、萝卜忌与木耳同吃,吃了易得皮炎。
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