【新闻】2019年青鱼价格多少钱一斤青鱼和草鱼的区别是什么缺顶杜鹃
[导读]从淡水养殖的四大家鱼来说,可能青鱼算是大家接触得少一点点的,青鱼主要分布于我国长江以南的平原地区,长江以北较稀少。那么现在青鱼价格多少钱一斤呢? 从淡水养殖的四大家鱼来说,可能青鱼算是大家接触得少一点点的,青鱼主要分布于我国长江以南的平原地区,长江以北较稀少。那么现在青鱼价格多少钱一斤呢?
2019年青鱼价格最新行情
因产地、品种、品质等因素的不同,以下价格数据仅供各位水产养殖户朋友参考:
重庆重庆市永川区乌青鱼7.75元一斤;湖南常德市安乡县淡水青鱼11.25元一斤;重庆重庆市大渡口区北美青鱼8元一斤;福建泉州市安溪县乌青鱼8元一斤;安徽淮南市大通区乌青鱼8元一斤;上海上海市崇明县北美青鱼8元一斤;江苏常州市新北区乌青鱼8元一斤;浙江温州市永嘉县乌青鱼8元一斤;湖南株洲市茶陵县淡水青鱼6.5元一斤;江西九江市彭泽县乌青鱼8元一斤;安徽滁州市全椒县乌青鱼15元一斤;湖南张家界市桑植县淡水青鱼8元一斤;云南昆明市西山区淡水青鱼10元一斤等。
青鱼和草鱼的区别是什么?
1.草鱼游动迅速,性情活泼,生活在水域的中下层,以水草等植物为食。而青鱼形体较大,性情相对安静,生活在水域的底层,以虾、螺蛳、河蚌等为食。
2.从体型上来看,青鱼体型较草鱼略长,鱼鳍较草鱼略大,且直立情况比草鱼要好,更有存在感。草鱼体型相比青鱼显得圆润一些。
3.从颜色上看,青鱼的颜色应该是墨黑色为主。自鱼背从上向下延展,墨黑色由深入浅,直至鱼肚白。而草鱼颜色相比青鱼要浅许多。如同土绿色,贯穿于全身。
4.从鱼鳞上看,青鱼的鱼鳞排列不算整齐,有点大大咧咧的意思,不太按照顺序,而且鱼鳞的块也显大。而草鱼的鱼鳞排列非常整齐,整体感很强,鱼鳞的块也显小。且比青鱼的鱼鳞显的圆润。
5.从食性上看,青鱼以肉食为主,所以头部显尖,鱼嘴较直。草鱼以植物为食为主,鱼嘴较圆润,有弧线。
青鱼的营养价值及功效
1.青鱼中除含有丰富蛋白质、脂肪外,还含丰富的硒、碘等微量元素,故有抗衰老、抗癌作用。
2.鱼肉中富含核酸,这是人体细胞所必须的物质,核酸食品可延缓衰老,辅助疾病的治疗。
适用人群:一般人群均可食用。
禁忌人群:脾胃蕴热者不宜食用;瘙痒性皮肤病、内热、荨麻疹、癣病者应忌食。
以上就是今天有关青鱼的全部内容,看完了之后,大家弄清楚草鱼和青鱼的区别了吗?你觉得青鱼的味道如何?
备注:以上农产品价格信息来源于惠农网用户产地大宗批发报价(非市场零售价),数据仅供参考。
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