食品安全管理规范化农贸市场创建工作

食品安全管理规范化农贸市场创建工作为加强农贸市场食品安全规范化管理，进一步提升全省食用农产品质量安全保障水平，近日山东省市场监管局根据《山东省食品安全管理规范化农贸市场创建行动方案》，部署开展第三批省级食品安全管理规范化农贸市场（以下简称规范化农贸市场）创建工作。一是明确申报范围。今年全省计划新创建规范化农贸市场75家。由市场开办者依法开办，位于城区、社区内，以销售畜禽、果蔬、水产、粮油等各类食用农产品和食品为主的农贸市场（含便民市场、社区市场）均可申报规范化农贸市场。各市今年参加规范提升的农批市场也可以纳入申报范围。但是临时或定期买卖的市场不列入申报范围。二是完善创建标准。为了取得实效，省市场监管局突出食品安全管理内容，对《山东省食品安全管理规范化农贸市场创建考核评价标准》作了调整，并要求各市县局要组织参与创建的农贸市场认真学习标准要求，对照标准查缺补漏、补齐短板、规范经营。三是规范创建程序。规范化农贸市场创建主体是农贸市场开办者，申报创建的农贸市场开办者要如实填写《山东省食品安全管理规范化农贸市场创建申报表》，经县局初审、市局中期评估、省局评估验收、公示公布等程序组织创建。四是强化结果应用。本次规范化农贸市场创建工作将与食品安全考核工作和食品安全市、县创建相结合，农贸市场创建验收得分直接作为食品安全市、县创建省级评价相应业态的得分。五是实施动态管理。结合本次创建活动，今年将对2018年公布的218家农贸市场进行复评，对不能持续达到创建标准要求的，取消其命名并向社会公告。

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