南方人爱吃的美食，北方人始终入不了眼

南方人爱吃的美食，北方人始终入不了眼

众所周知，中国地大物博，即使我们生活在同一片土地上，但是由于各方面的差异，形成了不同的饮食文化。自古以来，在美食这件事上，南北方的差异非常大。南方人喜欢吃米饭，而北方人则喜欢吃面食，南方人爱吃清淡，而北方则偏爱重口味。不知道小伙伴都有什么不能接受的美食呢？

今天小编要给大家介绍的，就是一些南方人爱吃的美食，而北方人始终入不了眼。第一种，甜豆腐花。虽然南北方都有吃豆腐花的习惯，但是，在口味上就有明显的差距。北方人认为豆腐花就应该吃咸的，甜的豆腐花对他们来说还真有些恶心。而南方人只爱吃甜的豆腐花，不管是直接加糖吃，还是做成其他的甜品，味道都很不错。

第二种，肉馅汤圆。大家都知道，汤圆是元宵节一定要吃的传统美食，所以在汤圆口味的选择上，北方人则是喜欢传统的甜味，比如芝麻馅、花生馅等等。而在南方一些地区，也很流行吃肉馅汤圆，这在北方人看来，总觉得特别别扭，肉馅汤圆虽说像饺子，但是这口感也太奇怪了，实在下不了口。

第三种，白切鸡。它是很有名的粤菜，最大的特点就是鸡皮爽鸡肉滑，清淡鲜美。要说到最好吃的白切鸡，那一定是在切开的时候，骨髓会渗出淡淡的粉红色，这样的鸡肉吃起来是最鲜嫩的。不过，如此美味的白切鸡却打不进北方市场，除了因为口味太清淡以外，很多北方人都认为这样的鸡肉是不熟的，自然也就接受不了。

第四种，折耳根，也称之为鱼腥草。它的味道就犹如它的名字一样，吃起来有一股鱼的腥味，因此很多人都是接受不了的。不过，鱼腥草的地位在南方却不一般，最常见的做法就是凉拌了，是四川、贵州一带有名的家常菜，怎么吃都不觉得腻。但是很多北方人吃一口鱼腥草，就像吐，小编也是接受不了鱼腥草的味道。对此，不知道小伙伴怎么看呢？还有什么南方美食你们接受不了呢？

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